Kraj oplývající masem, mlékem a strdím

Co znamená “živočišná výroba” pro krajinu, řeky a klima? Najdeme nějaká pozitiva, nebo je to celé v háji? Odkud se berou krmiva, kudy teče kejda a je opravdu nezbytné mít hnůj jako hnojivo na pole? Od mufloní obory přes ovce v Beskydech do kravínů, slepičáren a jatek. Známé i nečekané souvislosti, protože všechno se vším souvisí. Veganství je  pro většinu lidí  hlavně etická volba, ale environmentální stránka je zásadní díl skládačky.

Již potřetí na VeganFestu vystoupí Mgr. Renata Placková z Ekologického institutu Veronica a Sítě ekologických poraden STEP.