VeganFest 2014

Milan Jeglík (OS Prales dětem)

6. dubna: Palmový olej a Green life

Tereza Vandrovcová (Soucitně.cz, Otevři oči)

23. března: Karnismus aneb skrytá ideologie stravování

Alžběta Kuchaříková Humlíčková (Útulek Tibet)

15. března: Představení činnosti útulku

Lucie Moravcová (Svoboda zvířat, kampaň Prosti srsti)

28. března: Oběti módy

 

VeganFest TV

Krátké filmy

Zde jsou odkazy na několik krátkých filmů, které se nějakým způsobem dotýkají veganství.

Earthlings (Pozemšťané)- Dokument americké ekologické organizace Nation Earth se snaží ukázat brutalitu, kterou lidé páchají na zvířatech, aby dohnal diváky k přehodnocení svého životního stylu. Je rozdělen na několik částí: domácí mazlíčci (odchyt a utracení zdivočelých psů), jídlo (mučení a porážka dobytka na jatkách), oblečení (zabíjení zvířat pro kožešinu), zábava (kruté životní podmínky zvířat v cirkusech, smrt v rodeech a v korridě). Film je vlastně komentovanou sérií jednotlivých záběrů, z nichž většina je údajně pořízena skrytou kamerou na skutečných jatkách a podobných místech a nebyla doposud nikde uveřejněna.

http://www.youtube.com/watch?v=ECqXDuYNXV0

Forks Over Knives (Raději vidličky než nože) je dokumentem, který vyvrací pevně zakořeněný mýtus o člověku jakožto všežravci. Zkoumá vliv výživy na lidské zdraví a dochází k závěru, že konzumací živočišných produktů (maso, mléko, vejce, atd.) svému tělu neprospíváme, ale naopak vážně škodíme.

http://www.csfd.cz/film/302405-forks-over-knives/

Zelená poušť – Průměrný Evropan nebyl nikdy tak zodpovědný za devastaci tropických deštných pralesů, jak je tomu dnes. Čím je to způsobeno a můžeme tomu zabránit? Dokumentární film Michala Gálika Zelená poušť, jenž nás zavede na tropický ostrov Borneo, nám poskytne nejen odpověď na tyto otázky, ale prozradí nám i zarážející tajemství, které skrývá průmysl s palmovým olejem.
Film Zelená Poušť podává reálné svědectví o problémech způsobených pěstováním olejných palem na Borneu. Dokument není jen příběhem o palmovém oleji, je i příběhem o globální odpovědnosti a o tom, že my, jako spotřebitelé, máme v rukou obrovskou moc, když našimi rozhodnutími při nakupování dokážeme ovlivňovat i to, co se děje na druhé straně planety. Divák dostane možnost proniknout hlouběji do problematiky prostřednictvím skutečných příběhů a rozhovorů s místními lidmi i odborníky.

http://www.youtube.com/watch?v=god62gLOx_4

Nejlepší řeč jakou kdy uslyšíte (Gary Yourofsky) - Celý projev Garyho Yourofsky o zvířecích právech a veganství na Georgia Tech v létě 2010. Poslechněte si tohoto skvělého řečníka,který zahodí mýty a naplní vaši mysl zajímavými fakty a pomůže Vám udělat etickou volbu pro zdravé srdce a duši. Jeho charismatický, kazatelský styl je jediný svého druhu – povinné vidět pro všechny,kdo se zajímají o zvířata nebo si přejí udělat svět lepším místem k životu.

http://www.youtube.com/watch?v=zMuJ-bDs30M

Spojení (Making the Connection) - Snímek Spojení (Making the Connection) od Světové veganské společnosti (http://www.vegansociety.com/resources…) se skládá z příběhů, které nás vybízí, abychom si všechny předkládané informace spojili „dohromady“.

http://www.youtube.com/watch?v=ZjgdxO7DCEY

Bold Native – Osloboditeľ zvierat Charlie Cranehill, hľadaný v USA za domáci terorizmus, vyjde z utajenia, aby koordinoval celonárodnú akciu, zatiaľ čo jeho odcudzený otec, riaditeľ obchodnej spoločnosti, sa ho snaží nájsť skôr ako FBI. Film zároveň sleduje mladú ženu z ochranárskej organizácie, ktorá bojuje so systémom za lepšie podmienky zvierat v chovateľských zariadeniach. Snímka rozoberá témy novodobého vykorisťovania a využívania zvierat pre ľudské „potreby“ formou dobrodružného road movie.

http://www.youtube.com/watch?v=JToC6l9Xx_c

O životě českých dojnic aneb co z obalů mléčných výrobků nevyčteme - http://vimeo.com/29896592

Michal Kolesár – otevřené záchrany - http://www.youtube.com/watch?v=cpjD74_hd2o

Zátoka (The Cove)Zátoka, oscarový vítěz z roku 2010 v kategorii nejlepší dokumentární film, sleduje elitní tým aktivistů, filmařů a potápěčů, kteří se vydali na tajnou misi, jejímž cílem bylo proniknout do skryté zátoky v japonském Taiji a odhalit její hrozivé tajemství. Využívali při tom speciální techniky, včetně skrytých mikrofonů a kamer ve falešných kamenech, a díky tomu odhalili, jak děsivě tato malá přímořská vesnice přispívá k obrovským ekologickým zločinům, jenž se dějí celosvětově. Výsledkem je provokativní mix investigativní žurnalistiky, eko-dobrodružství a poutavých filmových obrazů, který dohromady tvoří nezapomenutelný příběh inspirující k akci diváky po celém světě.

http://www.csfd.cz/film/261679-zatoka/

Truth or diaryFilm představuje veganství jako plnohodnotný životní styl, který také z mnoha úhlů objasňuje. Uvidíte, jak se dá stravovat v restauracích i jak nakupovat v obchodech a odkrývá fakta o veganské stravě, která je z mnoha pohledů výrazně zdravější než jákakoliv jiná strava. (Velká Británie, 1994)

http://video.google.com/videoplay?docid=-4726555239620716533

Ostrov květin (La isla de las flores) – Ironický film, který stylem naučného vyprávění popisuje cestu rajčete z plantáže přes supermarket a spotřebitelovu domácnost až na skládku na „ostrově květin“ kde skončí. Sarkastické vyprávění o zbytečnosti celého konzumního koloběhu. (Brazílie, 1989)

http://media.bloguje.org/772745-ostrov-kvetin.php

Náš denní chléb (Or daily bread) – Film ukazuje v koncentrované formě život ve slumu, kde zachycuje den jedné rodiny živící se sběrem odpadků v ulicích. Bída je vrcholným stupněm nicoty, úplností nesvobody. Plechovka a pantofle slouží k dvouminutové ukázce fotbalového umění při běhu úzkými uličkami chudinské čtvrti až k smetišti, které ji obklopuje. (Filipíny, 2006)

http://dafilms.com/film/7530-our-daily-bread/

Food not bombs Melbourne – Video, mapující netradičním způsobem jednu z mnoha skupin dobrovolné neformální organizace Food not bombs, jejíž členové se přes své nezištné cíle potýkají po celé světě s represemi a nevolí „většinového“ obyvatelstva. (Austrálie, 2008)

http://www.youtube.com/watch?v=hTQ8iKuZGRM

Angels of mercy – Dokument o skupině hlásící se k Animal Liberation Front a o osudech jejích členů . Sonda do hnutí za osvobození zvířat pomocí přímých akcí. (Velká Británie, 2006)

http://www.youtube.com/watch?v=taE4WQlPKRQ

http://www.youtube.com/watch?v=JsM16m8Wk1U

Vegan black metal chef – Velmi netradičně pojatá veganská kuchařka. Popisek nestačí, musíte vidět.

http://veganblackmetalchef.com

 

 

Gary Yourofsky

Gary Yourofsky narozený v roce 1970 v USA je aktivista za práva a osvobození zvířat. V souvislosti se svou činností byl mezi roky 1997-2001 třináctkrát zatčen. Strávil 77 dnů v kanadském vězení poté, co zaútočil na kožešinové farmy v Kanadě a osvobodil stovky norků. Následující text je krátkým shrnutím toho kdo je tento muž a jaké jsou jeho cíle.

Počátky aktivistické dráhy
V devadesátých letech minulého století nabídl nevlastní otec Garymu, aby dělal zákulisního dobrovolníka během turné cirkusu. Tehdy Gary viděl slona připoutaného na jednom místě s jizvami za ušima a chorobami. Gary byl šokován! „Díval jsem se slonovi do očí a viděl jsem smutek a zoufalství,“ prohlásil po této zkušenosti. Tato zkušenost pro něj byla pomyslným startem na dráze aktivisty za osvobození zvířat z nadvlády lidí.
Gary začal aktivně zkoumat zacházení se zvířaty ve velkochovech i v různých oblastech průmyslu. Postupně se stal vegetariánem a později veganem. V roce 1996 založil organizaci na ochranu zvířat ADAPTT. Šlo o organizaci, která sdružovala vegany a veganky bojující proti všem formám zneužívání zvířat. V roce 2001 organizace měla kolem     2 200 členů.

Přímé akce a vězení
30. března 1997 Gary Yourofsky spolu se čtyřmi členy Animal Liberation Front (ALF) vnikl do kožešinových farem v Kanadě a osvobodili společně více jak tisíc norků. Gary byl po akci zatčen a v roce 1999 byl odsouzen na šest měsíců ve vězení s maximální ostrahou. Z šesti měsíců Gary strávil ve vězení 77 dnů.
Zkušenosti z vězení přirovnal k tomu, jak se asi cítí zvíře v ZOO. Tvrdí, že díky pobytu ve vězení, získal ještě větší empatii – schopnost vcítit se do pozice zvířat, která jsou zneužívána.

Z kriminálu zpět k aktivismu
Někdo by možná očekával, že pobyt ve vězení Garyho povede k opuštění zájmu o hnutí za osvobození zvířat. Stal se však naprostý opak. Gary Yourofsky se po návratu z vězení navrátil do hnutí a inicioval mnoho aktivit podporující veganství a kroky, které zamezují zneužívání zvířat. Velkou pozornost začat přikládat vzdělávací činnosti a snahám šířit veganskou etiku mezi široký okruh lidí. Jeho charismatický projev mu umožnil oslovovat opravdu širokou cílovou skupinu. Jeho přednášky již slyšely desetitisíce studentů a studentek na stovkách středních i vysokých školách po celé zemi.
Přinášíme záznam přednášky pro studenty, pořízený 8. července 2010 na Georgia Institute of Technology. Gary Yourofsky se svou přednáškou „Co ve skutečnosti znamenají práva zvířat?“ již promluvil k tisícům studentů a studentek. Jeho proslov je argumentačně silný, provokativní a vtipný.

Zdroj: http://korenybaobabu.blogspot.com/2012/02/gary-yourofsky.html

Garyho řeč můžete najít mezi oblíbenými videi na http://www.youtube.com/VeganFestTV

a v programu VeganFestu jej můžete zhlédnout 25.2. v Clubwashi.

Markéta Musilová

Aurora – sen o osvobození

aurora

Podařilo se nám sehnat slovenské titulky k novému italskému filmu Aurora – sen o osvobození (Aurora – Il Sogno della Liberazione), zabývajícím se otevřenou záchranou zvířat.

Film vypráví příběh dívky, která vstoupí do skupiny lidí, kteří osvobozují zvířata z laboratoří. Tak začíná cesta Aurory do světa, kde spravedlnost nemá nic společného se zákonem a kde boj za svobodu je na prvním místě. Působivý film se zabývá ožehavým společenským tématem, o kterém bychom měli přemýšlet.

Na stránkách filmu je možné stáhnout plné verze v různém rozlišení a také cizojazyčné titulky.

 

 

Pozvánka na VeganFest a plakát s programem

Oslovila nás krněnská televize (KTV) a tady to máte.

Plakát s programem VeganFestu

První festivalová ochutnávka

mkc

Snímek Spojení (Making the Connection) od Světové veganské společnosti (http://www.vegansociety.com/resources/making-the-connection.aspx) se skládá z příběhů, které nás vybízí, abychom si všechny předkládané informace spojili „dohromady“.

 

 

1. Je možné si na veganském jídle pochutnat?
Odpoví nám kuchaři Daniel Mongraw a Fatih Guven z londýnské restaurace Saf.
http://www.safrestaurant.co.uk/
http://www.facebook.com/pages/Saf-Restaurant-Bar/162943273771390

2. Je možné být atletem, když se stravuji pouze vegansky?
Odpoví nám atletka Fiona Oakes.
http://www.towerhillstables.com/Fiona.html

3. Je veganství zdravé?
Odpoví nám dietoložka z Národní zdravotnické služby Sandra Hood
http://www.dchft.nhs.uk/
http://www.dmeg.org.uk/meet_the_committee.html

„Ministerstvo zdravotnictví doporučuje více rostlinné stravy, denně alespoň 5 porcí ovoce a zeleniny.“

4. Je možné být vegankou v těhotenství?
Odpoví nám fitness instruktorka Hester Campbell.
http://www.dancerspro.com/uk/view.php?uid=63065

5. Jaký dopad má naše stravování na ekologii?
Odpoví nám poslankyně Kerry McCarthy
http://www.kerrymccarthymp.org/

„Kdyby v současnosti žili všichni západním stylem, potřebovali bychom tři planety velikosti Země, aby nás uživily.“

6. Uživili bychom se pouze rostlinnou stravou?
Na Tolhurstově farmě bez hospodářských zvířat nám odpoví poradce v biozemědělství Graham Cole a farmář Iain Tolhurst.
http://www.stockfreeorganic.net/
http://www.tolhurstorganic.co.uk/
http://www.veganmeans.com/why_veganism/environment_whatyoucando.htm

„Zemědělsko-lesnický projekt ukazuje, že bychom mohli pěstovat i plodiny, které dovážíme, a mnohé by se dalo pěstovat venku namísto ve vytápěných sklenících.“

7. Jak je propojené životní prostředí a potrava, kterou jíme?
Odpoví nám Trewin Restorick ředitel organizace pro životní prostředí Global Action Plan a ekolog Cameron Green ze stejné organizace
http://www.globalactionplan.org.uk/death-powerpoint
http://www.guardian.co.uk/sustainable-business/trewin-restorick

„Každý krok na cestě z pole na náš talíř uvolňuje uhlík. Až 18% skleníkových plynů má na svědomí výroba masa a mléčných výrobků. Letání se podílí jen 2%.“

8. Je vegetariánství cíl nebo jen začátek cesty?
Odpoví nám absolventka MA Beenal Shingadia společně se spisovatelem a básníkem Benjaminem Zephaniahem.
http://www.benjaminzephaniah.com/content/index.php
http://cs.wikipedia.org/wiki/Benjamin_Zephaniah

„Řada z nás má zvířecí společníky – psy, kočky a králíky. Žijí s námi jako členové rodiny. Když zemřou, truchlíme. Přesto zabíjíme a jíme zvířata, která se vůbec neliší od těch, která milujeme. Tomu se říká druhová nadřazenost – předsudky vůči příslušníkům jiných druhů.“

„Každý rok umírají milióny telat a kuřat kvůli mléku a vejcím. Kohoutci nesnášejí vejce a nehodí se na maso, takže se zabíjejí už v den vylíhnutí.“

„Více než 20 % dojnic posílaných na jatka je březích. Z kůže nenarozených telat se dělá jemný semiš.“