VeganFest2018

Začínáme zveřejňovat záznamy prvních přednášek!

VeganFest

Záznamy zde: http://youtube.com/veganfestTV/

Tisková zpráva: Brněnský VeganFest ukáže, jak žít zdravě a eticky

baner FB2

Sedmý ročník festivalu VeganFest, který se koná od 3. do 11. března, ukáže veřejnosti, že veganský životní styl je nejen ohleduplný vůči zvířatům, ale i zdravý a zábavný. V rámci festivalu se uskuteční řada přednášek, ukázky vaření, workshopy i koncert s veganskou tématikou. VeganFest pořádá Kolektiv pro zvířata – brněnská skupina, která usiluje svou činností především o etický a rovnoprávný vztah lidí ke zvířatům. Hlavní program VeganFestu 2018 bude probíhat během víkendů přímo v centru Brna v prostoru Velkého sálu Café Práh (bývalá Slévárna Vaňkovka).

„Brněnský VeganFest je největší festival o vztahu ke zvířatům a o veganství v České republice. Nejen přednášky, ale i workshopy jsou určeny jak pro laickou veřejnost, tak pro stále rostoucí veganskou komunitu. Na své si přijdou i milovníci dobrého jídla,“ říká organizátorka Markéta Musilová.

Festival nabízí již tradiční témata, jako sport a veganský jídelníček pro sportovce, zdravotní přínos rostlinné stravy či jídelníček pro začátečníky, přímo “Veganství prakticky”, kde Pavel Houdek (veganka.cz) přímo poradí “jak na to” bez chyb. Velmi významným hostem je opět Michal Kolesár, který v rámci tzv. otevřených záchran osvobodil stovky zvířat přímo z velkochovů. Veganství je především o zvířatech a pro zvířata, takže jejich úděsné podmínky k (ne)žití nám přiblíží přednášky Cestou mléka a Domestikace a otroctví, kde se podíváme na souvislost otroctví zvířat s otroctvím lidí. Letošní VF se dotýká širokého spektra témat, v programu se objeví veganství a politika, právní záležitosti, Klimakemp, nebo veganství v armádě. Neméně zajímavá bude moderovaná diskuse dlouhodobých veganských aktivistů, kteří mají odlišné názory a cesty jak pracovat na zastavení utrpení zvířat.

V rámci workshopů ve všední dny si budou zájemci moci vyzkoušet výrobu domácí kosmetiky nebo jednoduché vaření s ochutnávkou. Tyto workshopy se budou odehrávat v prostorách Mistogalerie na Skleněné louce na Kounicově ulici a v My Kitchen na Husově ulici. Během druhé neděle proběhne přímo na VeganFestu i benefiční tetování zájemců.

Přes víkendy najdete v prostorách Café Práh také veganské občerstvení a stánky s tričky, plackami a materiály o rostlinné stravě, veganství a ochraně zvířat. K VeganFestu však neodmyslitelně patří i kultura: návštěvníci se tak mohou těšit na benefiční koncert, kde vystoupí Presento, Kolona a písničkářka Dina.

Festival je bez sponzorů, nevýdělečný a je postaven čistě na dobrovolnické bázi. Lidé z Kolektivu pro zvířata, kteří jej pořádají, se již několik let ve svém volném čase zabývají propagací tohoto zdravého a etického životního stylu společně s osvětou o ochraně zvířat.

Podrobný program a bližší informace najdete na festivalovém webu: www.veganfest.cz/program

Událost na Facebooku: https://m.facebook.com/events/477827145913871

Více informací:

Anna Kupcová, tel. 775 338 066
Ester Burkertová, tel. 774 338 057
Markéta Musilová, tel. 721 442 683
info@kolektivprozvirata.cz
www.kolektivprozvirata.cz

S MUDr. Dymáčkovou a Mgr. Štruncovou o veganství

IMG_7758

Ahoj holky, mohly byste se prvně představit, říct co jste studovaly a jaké jsou vaše pracovní zkušenosti? 🙂

Dagmar:
Ahoj Jakube, já i sestra jsme obě asi tři roky veganky, předtím jsme byly zhruba deset let vegetariánky. Hlavním důvodem, proč jsme přestaly jíst maso a následně i další živočišné produkty, byl důvod etický. Nyní si i více uvědomujeme, že ekologické dopady živočišné produkce jsou vážnější, než jsme si dříve myslely. Asi jako každý vegetarián i vegan jsme na sobě pocítily i zdravotní výhody této stravy, což nás inspirovalo k naší přednášce.
Já jsem vystudovala Farmaceutickou fakultu VFU v Brně, pracovala jsem v lékárně v ČR, dva roky v nemocniční lékárně ve Skotsku a před mateřskou dovolenou jsem pracovala ve Státním ústavu pro kontrolu léčiv. Spolu se sestrou jsme absolvovaly čtyřleté studium klasické homeopatie na Homeopatické fakultě s klinikou v Brně a dvouleté studium základů Tradiční čínské medicíny na Akademii tradiční čínské medicíny v Brně.

Brněnský VeganFest představuje další hosty

Vegan Fighter

V minulém článku jsme si řekli o prvních vystupujících, které přivítáme na našem festivalu. Jednalo se o Ivu Strnadovou, kterou můžete znát díky dokumentu “Cesta mléka”, dále známého českého aktivistu Michala Kolesára, Evu Linhartovou nebo lékařku MUDr. Radanu Dymáčkovou a farmaceutičku Mgr. Dagmar Štruncovou, které se budou věnovat veganské výživě. Moderované debaty budou tentokrát dvě: u první přivítáme několik zástupců největších aktivistických skupin v ČR a v druhé se naopak sejde trojice veganských vojáků, které si na paškál jako moderátor vezme Pavel Houdek. Workshop byl ohlášen zatím jen jeden a to vaření od brněnské skupiny Cocina Perdida.

Více detailů zde

Vegani v armádě nebo ve zdravotnictví? Brzy na VeganFestu v Brně!

Pomalu se nám blíží prosinec a my jsme se rozhodli, že bychom Vám rádi představili naše první potvrzené hosty, které rádi uvítáme již na sedmém ročníku našeho brněnského festivalu VeganFest.

Prvním hostem, kterého bychom rádi uvedli, je dokumentaristka Iva Strnadová, kterou můžete znát díky projektu Cestou mléka. Iva se nezabývá pouze problémem mléčného průmyslu, nýbrž také poukazuje na zřejmé nelogičnosti a tabu, které jsou spojené s kojením a otázkou, komu skutečně patří mateřské mléko. Iva se před rokem a půl stala středem pozornosti medií poté, co na veřejnosti nabízela ochutnávky lidského mateřského mléka. Dokument Cestou mléka si můžete poslechnout zde.

VF

Jedna část programu, na kterou se opravdu těšíme a kterou považujeme za originální a zajímavou, je moderovaná debata o veganství v české armádě. Na pódiu se objeví Radek Odvárka, kuchař a voják u hradní stráže, Ondřej Moc pracující v administrativní sekci Armády ČR a dříve v jednotce EB pozemních sil, a také voják Matěj Čeřovský, se kterým si můžete přečíst skvělý rozhovor ve čtvrtém čísle Vegazínu. A aby to nebylo málo, tak celou debatu bude moderovat známý český aktivista a provozovatel webu veganka.cz Pavel Houdek. Pokud Vám tedy nějaký chlap nebo žena říká, že správný voják by měl jíst maso, řekněte mu/jí, ať zajde na tuto přednášku!

AČR

Zajímalo by Vás, co si myslí vedoucí lůžkového oddělení Kliniky radiační onkologie o veganské výživě? To nám poví MUDr. Radana Dymáčková společně s magistrou farmacie Dagmar Štruncovou. Jestliže pro Vaše známé, rodinu a kamarády není argumentem nespočet článků a studií prokazujících prospěšnost rostlinné stravy, vezměte je s sebou na přednášku dvou vzdělaných odborníků z oblasti zdravotnictví.

po__ta_e_v_medic_n__ukl_daj__zobrazuj__analyzuj__a_51a5b45e8d

Chcete se dozvědět více o historii domestikace, jejím vlivu na zvířata a prostředí? Zajímá vás jak souvisí otroctví s dnešním chovem zvířat? O tom všem si budeme povídat na přednášce s názvem Domestikace a otroctví od Evy Linhartové. Eva je zároveň autorkou několika tématických knih a na VeganFestu ji neuvidíme poprve.

Dalším hostem, kterého na VeganFestu uvidíme již potřetí, bude známý aktivista a provozovatel přímých akcí Michal Kolesár. Minule si pro nás Michal připravil přednášku „Dopisy sobě a tobě“, aktuální přednáška ponese název „Ber slepici a běž“. Michala nepovažujeme za obyčejného hosta, který o právech zvířat „jen“ mluví. Je to především člověk, který je díky svým otevřeným záchranám skutečně realizoval v praxi, o čemž svědčí stovky zachráněných zvířat přímo z muk velkochovů. Michal se navíc svými akcemi nikdy netajil – naopak, vše včetně sebe samotného natáčel, vystupoval i ve veřejných mediích a nebál se pomáhat zvířatům i za cenu ruinovaní osobního života. I proto jsme velice rádi, že jej můžeme zase po roce přivítat na našem festivalu.

Michal

A protože nechceme, aby moderovaná diskuze veganů v armádě byla jedinou moderovanou debatou, tak jsme se rozhodli, že si pro Vás přichystáme další vystoupení, ve kterém se pro změnu objeví osobnosti z organizací, jako jsou 269, Kolektiv pro zvířata, Otevři oči nebo sami za sebe Pavel Houdek nebo například i Michal Kolesár. Ne každý má stejný pohled na to, jakým způsobem měnit svět k lepšímu, a proto si myslíme, že by tato debata mohla být opravdu zajímavá.

Sice si zakládáme na skutečnosti, že VeganFest je především o předávání informací, zároveň bychom ale měli ukázat i to, že veganství může být kulinářská záležitost a že se rozhodně nejedná o žádný asketismus, jako to spoustě lidem může připadat. Krom spousty stánků v hlavním víkendovém programu bychom Vás rádi opět pozvali na samostatný workshop od brněnské skupiny Cocina Perdida. CP jsme už dva předchozí ročníky přivítali v Místogalerii Skleněné louky a byla to rozhodně zábava. Věříme, že to letos to nebude jinak!

17758311_1615672611795496_320140176960932886_o (1)

Na VeganFestu se dočkáte řady dalších přednášek, workshopů nebo stánků s jídlem. Než zveřejníme článek s dalšími hosty, rádi bychom Vás požádali o sdílení toho článku, případně facebookové události, která by nám mohla pomoci rozšířit povědomí o této akci.

VeganFest je neziskový festival a každá přednáška, kterou můžete vidět, je zadarmo. Pokud se Vám ovšem líbí, co děláme, a chtěli byste nás finančně podpořit, můžete přispět drobnou částkou na náš transparentní účet, který naleznete zde.

Tímto děkujeme všem, kteří nám nějakým způsobem pomáhají, a také těm, kteří na festival dojdou a vezmou své kamarády nebo rodinu.

Facebooková událost

http://kolektivprozvirata.cz